レストランでは多彩なメニューをご用意して、みなさまのお越しをお待ちしております。メニューには曜日ごとのスペシャルを加えて、長期のご滞在でも飽きることがない、リンスヴィルでしか味わえないバラエティをお楽しみいただけます。日本語のメニューも用意しておりますので係にお尋ねください。
プリンスヴィル・ホテルのエグゼクティブ・シェフ、タッド・オルドーは、ハワイ文化を尊重し、カウアイ・北海岸独特の自然野菜、ハワイの海で捕れる魚、種々のトロピカルフルーツをふんだんに使って伝統的なハワイ、カウアイ風料理を作り出してくれました。東洋と西洋のクロス・カルチャーが生んだハワイ・ニュー・クッキング、パシフィック・リム・クジーンをどうぞお楽しみください。
